户外攻略站


最新资讯

小康圆梦 | 4000多亩高山生姜成为“绿色银行”

By 编剧部  |  06 11 月, 2026  |  Leave a comment


龙怀乡姜农将采挖回的生姜进行清洗。通讯员 周俊远 摄

进入9月,又到了生姜大量上市的季节。今年桂林荔浦市龙怀乡高山生姜种植达到4000多亩,成了农户增收的“绿色银行”。

9月的一天,微风不燥。在龙怀乡东坪村河畔,10多名姜农正在清洗从地里刚挖出的生姜。在岸边的一间小屋里,村民将洗好的生姜过秤,一旁的农妇则将过完秤的生姜用箱子封装好,准备销往广东、福建等地。

“近年种植生姜,年收入在10万元左右,村民尝到了甜头。今年龙怀的生姜价格达4至6元每公斤,也非常不错。”在10公里外的庆云村油榨屯,陈水秀一家正忙着从三轮车上将早上采挖回来的生姜搬上竹篱,准备清洗。

像陈水秀这样的农户在龙怀还算不上生姜种植大户。据龙怀乡庆云村毛维常介绍,村里种植生姜的农户超过80%,市场行情好的年份,姜农年收入达50万元的大户也不少。“生姜已成了山里人的‘绿色银行’。”陈水秀说道。

龙怀乡东坪村村民在分拣生姜装箱外销。通讯员 周俊远 摄

龙怀乡是荔浦的偏远乡镇。该乡以高山低洼地形为主,土壤含丰富的有机质,较适合生姜生长。龙怀乡种植生姜已有几十年历史,是该乡农业结构调整中最有规模、最具特色的增收项目。然而,过去由于交通不便、信息闭塞,村民们一度守着“金山”过穷日子。近年来,交通便利了,随着生姜价格不断走高,村民们开始规模化开垦坡地发展生姜种植。

据龙怀乡分管农业的副乡长介绍,目前,全乡已种植生姜4000多亩,产出的生姜因色泽鲜红、口味微辣、块茎肥嫩备受客商青睐,远销广东、浙江、福建等地。

10多年前,村民黄信雄种植生姜,要拉到乡里和县城去卖。后来逐渐有外地老板来村里,或找当地人来帮他们收购生姜,村民不用再蹬着三轮车将生姜拉到县城销售了。久而久之,黄信雄也做起了生姜销售生意。他告诉笔者,目前正是生姜收购季节,一天下来他可以收购1到3万斤生姜。

据了解,目前在龙怀乡每个村屯都有像黄信雄这样销售生姜的当地老板,他们一边带动农业生产发展,一边捕捉市场需求信息。随着龙怀乡生姜种植规模的扩大,他们正准备成立专业合作社,对生姜种植进行统一的技术指导,对本地的生姜申请商标注册,打出自己的品牌。(通讯员 周俊远)

编剧部
dongqiang762@hotmail.com